Выбрать первое поле записи
Пример
MYSQL_FIELD field;
/* Перейти к началу записи */
old_pos = mysql_field_seek(results, 0);
/* Выбрать первое поле записи */
field = mysql_field_field(results);
/* Вернуться к исходному состоянию */
mysql_field_seek(results, old_pos);